LETRAS HAMBRIENTAS

Contenido

e791ab626e6785062374d45b25cc6e7f_XL
LEER

Una historia de dos cocinas

b689fad0280b286c898256c8d3b6ee9e_XL
LEER

Todo sobre el asado

dd45d054dfce696b68bc0b43a11d1bfe_XL
LEER

Sabor que somos

937f929d420ab20a5c9d96a1ab9e2021_XL
LEER

Recetario-catálogo de hongos silvestres

cef09c4dc3d0d8d265ab7ea9482b510d_XL
LEER

Herbolaria en tiempos de pandemia, compartir nos hace fuertes.

806b6e1806566ad52df50ee6cecd90ef_XL
LEER

Bestiario Culinario de México, la nueva entrega de Artes de México

9189082f4804c1ab16e77d2cfe8d09d4_XL
LEER

Rapsodia Gourmet

0fcccca5b510e5bb86a94045046d252d_XL
LEER

La comida en las animaciones clásicas de Disney

f84d217853d263e771f2d4ffc4c6fcef_XL
LEER

El recetario de Julia Child, un salvavidas durante la cuarentena

da89514e409822180ac867ab6712269d_XL
LEER

Qué es cocinar según Ferran Adrià

fc2062aef352f80dc2215f346ba9ce28_XL
LEER

El hombre de los hongos

c66733db6fd9c6779ab24f57f69f5201_XL
LEER

Festín para la mente

8376aace7af18ea8cafa499d7e69a6ec_XL
LEER

Una mirada a Barbecue por Matthew Salleh

963c54073e784a324883122381877c85_XL
LEER

El lujo de no comer

78a1f76203c562c3d7c318765865da44_XL
LEER

Libro “El arte de la fermentación”: una afición atrayente.

Licenciatura en Gastronomía

Estudia gastronomía en la mejor universidad de México

VER MÁS

© 2019 Universidad del Claustro de Sor Juana